http://www.comepesca.com.mx//noticias/2009/08/11/el_corte_y_la_presentacion_de_los_pescados_influyen_de_forma_importante_en_la_jugosidad_final_del_plato.html Comer pescado es muy saludable, y para prepararlo hay muchas opciones, que vienen determinadas en buena parte por el tipo de cocción a la que se someta el pescado y el modo en el que se trocee. es Waakun 2.5 http://www.rssboard.org/rss-specification